千葉県木更津市には魚市場があります。その敷地内に海鮮食堂が出来たと以前に知って気になっていたお店に行ってきました。
仕入先から移動0分‼期待しかないですよね。
2020年10月に仲卸直営のさかな屋さん、うお屋さんがオープンし、2021年11月にお食事が出来るお店『海鮮食堂KUTTA』オープン。
開店当時より気になっていたもののなかなか訪れる機会がなかったのですが、やっと来店する事が出来ました。『海鮮食堂KUTTA』に来店した感想を紹介していきます。
海鮮食堂KUTTAの詳細
JR内房線木更津駅から海側に徒歩15分歩くと、木更津魚市場があります。ちょっと入っていいのか不安になりますが、勇気をもって入りましょう。
門をくぐって、左に曲がると左奥に大きな看板があります。来店した日は風が強く、磯の香りが漂ってきてました。
平日の12頃でしたが、順番待ちは6組程でした。提供時間が早いのか思ったよりも早く呼ばれました。
店員さんに呼ばれる前は店外で待つのですが、待ってる方用にお水が設置されていました。風が強めだったので、そこまで暑くなかったのですが、真夏に来店される際は暑さ対策して来店される事をおすすめします。
店外にメニューも設置しているので、待ちながら何を食べるか決める事も出来ます。ちなみにこの時点では店名でもあるKUTTA丼にしようかと思っておりました。支払いは現金＆paypayのみとなっております。
千葉県木更津市新田3丁目3-12
℡050-5492-3103
定休日水曜日
営業時間9：00～15：00(ラストオーダー14：30)
土日祝日は8：00から営業
漁師めし進化系KUTTA丼・まかない丼
先程も書きましたが、店外の看板をみて、KUTTA丼を食べてみようと思っておりました。KUTTA丼は10種類以上の地魚やきゅうりなどが入っているようでした。
なめろうという漁師めしにインスパイアされたのかなという感じだったので、魚市場で食べるならこれ‼と感じていました。ところが店員さんが持ってきてくださったメニューに「まかない丼」なるものが‼
お店をよく知ってる店員さんたちが食べるまかない、絶対美味しいに違いない‼迷わせてくるーぅ
海鮮をごまだれで和えた丼、こちらも漁師めしっぽくて惹かれてしまい、まかない丼を頼んでしまいました。漁師めしっぽくないビジュアルなので、漁師メシも進化するのかと感じました。
さてお味ですが、ごまだれがたっぷり絡まっていて味濃いめです。ご飯が小、中、大で選べるんですが、小や中だと、ちょっと米の配分に困りそうです。
ご飯も酢飯になっていてさっぱりと食べられます。味が濃い目なので、途中で出汁茶漬にできたら最高なのになぁ
と感じました。
まかない丼は現在税込1,200円(2023年9月)で平日限定となってました。店頭のメニューにはなかったので、いつもあるメニューなのかは不明です。
単品でも注文可能魅力的なメニュー
お楽しみ日替わりのミックスフライも気になり追加オーダー今回はアジ、ブリ、ホタテ、エビの4品でした。どの食材も大きくて食べごたえばっちりです。
添えられたタルタルソースは手作りとの事で、酸味の少ないタルタルソースになってました。素材の味を活かす為に少し薄味に作られている気がします。
ミックスフライは、単品税込で1,320円定食セット税込1,628円(2023年9月現在)です。
まとめ
KUTTA丼他4種類の丼はテイクアウトも可能となっております。テイクアウトは前日までの予約も可能となってるようですので、自宅や会社でも楽しめるとの事。
15時までの営業となっているので、15時までに買いに行って自宅で楽しんでも良いですね。漁師めしが食べたくなったら進化系漁師めしも試してみてはいかがでしょうか?
